はじめに

マンゴーは「果物の王様」と呼ばれる高級フルーツで、近年日本でも栽培が増えています。本記事では、マンゴー栽培の基礎知識から、農家の年間スケジュール、栽培のポイントまでを解説します。

※本記事の情報は一般的な栽培方法を示したものです。地域や気候条件によって適切な管理方法は異なる場合があります。

マンゴー栽培の基礎知識

栽培に適した環境

マンゴーは熱帯性の果樹で、以下の条件が栽培の成功のカギとなります：

• 気温：20℃以上（最適は25-35℃）
• 湿度：60-70%
• 日照：1日6時間以上の十分な日光
• 土壌：水はけの良い砂質土壌
• 防風対策：強風を避けるための設備

主な栽培品種

日本での主要な栽培品種には以下があります：

• アーウィン：最も一般的な品種で、果肉が濃厚
• キーツ：大玉で糖度が高い
• アップルマンゴー：小玉だが香りが強い
• アーリーゴールド：早生品種で収穫が早い

年間栽培スケジュール

春季（3-5月）

• 3月：剪定作業、施肥
• 4月：新芽の管理、病害虫防除開始
• 5月：着果確認、摘果作業

夏季（6-8月）

• 6月：果実の肥大期、防除作業
• 7月：収穫開始（品種による）
• 8月：主要な収穫期、高温対策

秋季（9-11月）

• 9月：収穫後の管理、樹勢回復
• 10月：秋肥の施用
• 11月：越冬準備開始

冬季（12-2月）

• 12月：防寒対策
• 1月：温度管理の徹底
• 2月：春に向けた準備

栽培の重要ポイント

1. 温度管理

マンゴーの生育には適切な温度管理が不可欠です。

• 生育適温：25-35℃
• 開花期の最適温度：20-25℃
• 結実期の最適温度：25-30℃
• 冬季の最低温度：12℃以上を維持

2. 水管理

適切な水管理は品質の良いマンゴーを生産する上で重要です。

• 灌水時期：朝または夕方
• 水量：土壌の状態を見ながら調整
• 注意点：根腐れを防ぐため、過湿を避ける

3. 施肥管理

年間を通じて計画的な施肥が必要です。

• 基肥：有機肥料を中心に
• 追肥：生育状況に応じて調整
• 微量要素：適宜補給

病害虫対策

主な病気と対策

1. 炭疽病

• 症状：果実に黒い斑点
• 対策：薬剤散布、環境改善

1. うどんこ病

• 症状：葉に白い粉状の病斑
• 対策：通気性改善、薬剤防除

主な害虫と対策

1. カイガラムシ類

• 被害：樹液を吸収、生育阻害
• 対策：定期的な防除、天敵利用

1. ハダニ類

• 被害：葉の変色、落葉
• 対策：早期発見、適切な防除

まとめ

マンゴー栽培は、適切な環境管理と年間を通じた丁寧な管理が必要な作物です。初期投資は大きいものの、高単価で取引される果物であり、適切な管理ができれば高収益が期待できます。

参考文献

• 農林水産省「特産果樹生産動態等調査」
• 各都道府県農業試験場の栽培指針
• JA全農「果樹栽培技術指導指針」

※本記事の情報は一般的な栽培方法を示したものです。地域や気候条件によって適切な管理方法は異なる場合があります。