長崎早生は、重さは40ｇ～50gのものが多く、糖度は１２度前後で安定していて、食感、味共に美味しいびわです。

糖度が高くてほどよい酸味が特徴な【とちおとめ】果肉がしっかりしてて日持ちが良いです。